Demo

La prima Demo è stata realizzata il 27 ottobre 2022 dalla Prodotti Dolciari Cassibba: l’evento ha visto la partecipazione di alcuni clienti esteri, come la Nordic, degli agenti Cassibba e di alcuni specialisti del settore legati al territorio. Oltre alla presentazione dell’azienda e dei suoi prodotti, sono state realizzate due demo: una con prodotti salati,

L’evento ufficiale di apertura dello spazio è stato realizzato il 20 aprile 2023: l’Opening Symposium ha visto la partecipazione di circa 150 persone, per una giornata caratterizzata da speech, degustazioni, showcooking e networking. L’evento è stato magistralmente condotto da Simone Rugiati, chef e conduttore TV, che ha poi realizzato tre creazioni con tre tartellette targate